Lust auf Spargel*
Aperitif
Lillet Berry - der Sommerhit 2017
Lillet Rose / Wild Berry / Prosecco /
Himbeeren/ Minze
Glas 0,1 l € 6,50
Vorspeisen
Spargelrahm / gegrillte Garnele am Spieß € 6,90
Spargelspitzen / Felderdbeeren /
Pinienkerne / Wildkräutersalat € 9,90
Portion frischer Stangenspargel vom Gut Böckenhoff wahlweise mit
Portion Spargel (vegetarisch) € 17,90
Auswahl von Kronensaftschinken
und Jamon Serrano Reserva + € 6,90
Schnitzel vom Landschweinrücken + € 6,90
Filet vom Bunte Bentheimer
Landschwein + € 9,90
Gegrilltes Lachssteak + € 12,90
Filetsteak 140 g vom Kanadischen
Weideochsen + € 15,90
Dazu reichen wir:
Frühkartoffeln – neue Ernte 2017
Klassische Sauce Hollandaise.
Dessert
Frische Felderdbeeren / Minze /
Cappuccino-Eis € 7,80
Espresso Dublin
Espresso / Baileys / Vanillerahmeis € 3,90
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* Unsere Spargelkarte ist exemplarisch
und unterliegt aktuellen Anpassungen.