Gänsebraten

Traditioneller

Gänsebraten

Der winterliche Klassiker mit festlichem Flair

Gänsebraten im Post´s Lottental

festlicher Genuss im Lottental

Vom 23. Oktober 2025 bis zum 31. Januar 2026 (auch Heiligabend)

Willkommen im charmanten Post’s Lottental in Bochum-Stiepel: ein traumhaft gelegenes Restaurant, das Tradition, Natur und kulinarische Qualität miteinander verbindet. Inmitten der idyllischen Lottental-Landschaft genießen Sie hier nicht nur Ruhe und Gemütlichkeit – der Gänsebraten ist ein echter Winterliebling, der in der Küche mit Sorgfalt und Liebe zubereitet wird.

 

Winterlich-herzhafte Spezialität: Der Gänsebraten

Im Rahmen des Winter‑Specials auf der Speisekarte lockt der klassische Gänsebraten – wahlweise Gänsebrust, Gänsekeule oder die Kombination beider Teile – mit köstlichem Orangenrotkraut, Kartoffelknödeln und aromatischer Gänsejus. Schon die Gerichte sind optisch ein Highlight:

  • Lottentaler Gans – für 4 Personen mit Orangenrotkraut, Kartoffelknödel und reichlich Sauce –  109 €

  • Gans aus der ökologischen Freilandhaltung – für 4 Personen, ca. 5kg Rohgewicht, Orangenrotkraut, Kartoffelknödel, reichlich Sauce – 149 €

  • Gans in 3 Gängen:  Vorspeise: Gänsesuppe | Praline von der Gans auf Kürbispüree | Feldsalat – Hauptgang : Lottentaler Gans | Orangenkraut | Kartoffelknödel – Nachtisch: Bratapfel geeist mit eingeweckte Johannisbeeren und Vanilleschaum – mit Lottentaler Gans – 149 € – aus ökologischer Haltung – 189 € 

  • Gans to go (nur auf Vorbestellung): täglich und Weihnachtsfeiertage (24-26 Dezember) – Gans, Orangenkraut, Kartoffelknödel, Sauce – mit Lottentaler Gans – 149 € – aus ökologischer Haltung – 189 € 

Alle Gänse werden am Tisch tranchiert

 

 

Gänseessen im Posts Lottental

 

 

 

 

 

Gänsebraten 2

Traditionell

genießen

Gänsebraten in der kalten Jahreszeit

Wintergenuss im Lottental

Umgeben von der malerischen Landschaft des Lottentals erwartet Sie nicht nur wohltuende Ruhe und Behaglichkeit – auch unser traditionell zubereiteter Gänsebraten, mit viel Liebe und Sorgfalt gekocht, gehört zu den Highlights der Wintersaison.

Kundenmeinungen & Preis-Leistung

Im Vergleich zu manch anderem Lokal in Bochum bleibt Post’s Lottental preislich moderat. Bereits vor einigen Jahren lag der Preis für eine Gans für vier Personen bei etwa 109 €, während andere Anbieter deutlich teurer waren. Wir versuchen, Ihnen den besten Preis bieten zu können.

Gans to go – für Zuhause genießen

Wer den Gänseklassiker lieber gemütlich daheim genießen möchte, kann auf das beliebte „Gans to go“-Angebot zurückgreifen. Hier gibt es eine Gans für 4 Personen ab circa 109 €.

Ambiente & Service – Genuss in schöner Umgebung

Das Post’s Lottental besticht durch seine Lage inmitten eines malerischen Naturgebiets, umgeben von schützenden Wäldern und sanftem Grün. Ein Bereich mit Terrasse und ein lichtdurchfluteter Innenraum mit Kamin und Holzdetails schaffen eine warme, einladende Atmosphäre.

Empfehlung & Fazit

Ob festlich vor Ort oder gemütlich zuhause – der Gänsebraten bei Post’s Lottental ist ein winterlicher Genussklassiker mit Liebe zum Detail. Knusprig, aromatisch und mit stimmigen Beilagen – traditionelle Qualität in reizendem Ambiente. Wer eine perfekte Kombination aus Geschmack, Atmosphäre und Service sucht, trifft hier eine ausgezeichnete Wahl.

Reservierungen UNTER: 0234 9735112 oder unter info@posts-lottental.de

Gänsebraten im Posts Lottental

Gänsezeit im Posts Lottental